Hej, kolege pivari! Kao dobavljač bojlera za pivo, vidio sam dosta problema sa ovim bitnim dijelovima opreme. Jedan od najčešćih problema s kojima se pivari suočavaju je kotao za pivo koji se ne grije kako treba. To može biti jako frustrirajuće, posebno kada ste usred dana kuhanja. Ali ne brinite, ovdje sam da vas provedem kroz nekoliko koraka za rješavanje problema kako biste ponovo pokrenuli vaš kotao za pivo.
Provjerite izvor napajanja
Prvo morate biti sigurni da vaš kotao za pivo stvarno dobiva struju. Zvuči očigledno, zar ne? Ali iznenadili biste se koliko puta je to samo labav utikač ili isključen prekidač. Započnite provjerom kabla za napajanje. Uvjerite se da je dobro priključen u utičnicu. Ako se radi o bojleru sa ožičenim kablom, provjerite ploču prekidača da vidite da li se isključio prekidač za kotao. Ako jeste, ponovo ga uključite i vidite da li kotao počinje da se grije.
Ako vam se čini da je kabel za napajanje u redu i prekidač nije isključen, pokušajte uključiti drugi uređaj u istu utičnicu da vidite radi li. Ako drugi uređaj ne radi, možda postoji problem sa samom utičnicom. U tom slučaju, morat ćete pozvati električara da pregleda.
Pregledajte grijaći element
Grijaći element je dio kotla za pivo koji zapravo zagrijava vodu ili sladovinu. Vremenom se grijaći elementi mogu istrošiti ili oštetiti, što može uzrokovati da prestanu raditi ispravno. Da biste provjerili grijaći element, morat ćete isključiti napajanje kotla i pustiti ga da se potpuno ohladi.
Kada se kotao ohladi, uklonite pristupnu ploču da biste došli do grijaćeg elementa. Potražite bilo kakve znakove oštećenja, poput pukotina ili opekotina. Ako vidite bilo kakvo oštećenje, grijaći element će biti potrebno zamijeniti. Obično možete pronaći zamjenske grijaće elemente na mreži ili u lokalnoj prodavnici piva.
Ako grijaći element izgleda dobro, možete koristiti multimetar da testirate njegovu otpornost. Multimetar je alat koji mjeri električni otpor. Da biste testirali grijaći element, postavite multimetar na postavku otpora i dodirnite sonde do terminala na grijaćem elementu. Ako multimetar očitava beskonačan otpor, grijaći element je pokvaren i treba ga zamijeniti. Ako multimetar očitava vrlo mali otpor, grijaći element bi mogao biti u kratkom spoju i također ga treba zamijeniti.
Provjerite termostat
Termostat je još jedan važan dio kotla za pivo. Kontroliše temperaturu vode ili sladovine tako što uključuje i isključuje grijaći element. Ako termostat ne radi, to može uzrokovati da se kotao zagrije previše ili nedovoljno.
Da biste provjerili termostat, morat ćete isključiti napajanje kotla i pustiti ga da se potpuno ohladi. Kada se kotao ohladi, skinite pristupnu ploču da biste došli do termostata. Potražite bilo kakve znakove oštećenja, poput pukotina ili opekotina. Ako vidite bilo kakvo oštećenje, termostat će biti potrebno zamijeniti.
Ako termostat izgleda dobro, možete koristiti multimetar da provjerite njegov kontinuitet. Kontinuitet je mjera da li je električni krug završen ili ne. Da biste testirali termostat, postavite multimetar na postavku kontinuiteta i dodirnite sonde do terminala na termostatu. Ako multimetar zapišti, termostat radi ispravno. Ako multimetar ne pišti, termostat je pokvaren i treba ga zamijeniti.
Potražite Scale Buildup
Nakupljanje kamenca je čest problem u kotlovima za pivo, posebno ako koristite tvrdu vodu. Kamenac je naslaga minerala koja se vremenom može formirati na grijaćem elementu i drugim dijelovima kotla. Nagomilavanje kamenca može smanjiti efikasnost grijaćeg elementa i uzrokovati njegovo pregrijavanje, što može dovesti do oštećenja.
Da biste uklonili nagomilani kamenac, morat ćete ukloniti kamenac iz bojlera. Možete koristiti komercijalnu otopinu za uklanjanje kamenca ili napraviti svoj vlastitim miješanjem jednakih dijelova vode i octa. Za uklanjanje kamenca iz bojlera, napunite ga rastvorom za uklanjanje kamenca i ostavite da odstoji nekoliko sati ili preko noći. Zatim iscedite rastvor i temeljno isperite kotao čistom vodom.
Provjerite pumpu
Ako vaš kotao za pivo ima pumpu, važno je provjeriti da li ispravno radi. Pumpa je odgovorna za cirkulaciju vode ili sladovine kroz kotao, što pomaže u ravnomjernoj distribuciji topline. Ako pumpa ne radi, voda ili sladovina se možda neće pravilno zagrijati.
Da biste provjerili pumpu, uključite napajanje bojlera i slušajte zvuk rada pumpe. Ako ne čujete da pumpa radi, provjerite kabl za napajanje da biste bili sigurni da je uključen. Ako je kabel za napajanje uključen, a pumpa još uvijek ne radi, možda postoji problem sa samom pumpom. U tom slučaju, morat ćete pozvati stručnjaka da pogleda.
Zaključak
Rješavanje problema s kotlom za pivo koji se ne zagrijava kako treba može biti malo muka, ali obično nije previše teško. Prateći ove korake, trebali biste biti u mogućnosti da prepoznate i riješite problem u kratkom roku. Ako i dalje imate problema, ne oklijevajte da nam se obratite. Tu smo da vam pomognemo da izvučete maksimum iz vašeg kotla za pivo.
Ako tražite novi kotao za pivo ili drugu opremu za pripremu piva, svakako provjerite našuSistem za pripremu piva od 30 Bbl,Pilotni sistem pivare, iKomercijalna pivska oprema. Nudimo širok asortiman visokokvalitetne opreme za pripremu piva po konkurentnim cijenama.
Ako imate bilo kakvih pitanja ili biste željeli razgovarati o vašim potrebama za pivovarstvom, slobodno nas kontaktirajte. Voljeli bismo da vam pomognemo da svoje pivarstvo podignete na viši nivo.
Reference
- Osnove opreme za pripremu piva: Razumijevanje komponenti kotla za pivo
- Vodič za rješavanje uobičajenih problema s opremom za pripremu piva
- Održavanje vašeg kotla za pivo: savjeti i trikovi za dugovječnost
