Dakle, usred ste čišćenja svojih burića, i o, ne! Primijetili ste curenje u jednom od njih. Može biti jako frustrirajuće, ali ne brinite. Kao dobavljač za pranje bačvi, vidio sam da se ovo dešava više puta nego što mogu izbrojati, i ovdje sam da vam objasnim kako se nositi s tim.
Korak 1: Identifikujte izvor curenja
Prvo što morate učiniti je otkriti odakle dolazi curenje. Ponekad se može činiti očiglednim ako vidite mlaz tečnosti kako šiklja, ali ponekad bi to moglo biti malo curenje koje je teško uočiti.
Pogledajte Seals
U većini slučajeva curenje se dešava oko zaptivki. Provjerite o-prstenove na poklopcu bureta, ventilu i svim drugim priključnim točkama. Ako su istrošeni, napukli ili samo u lošem stanju, to je vjerovatno krivac. Možete ih brzo očistiti blagim deterdžentom i mekom četkom. Ako nakon čišćenja i dalje izgledaju loše, vjerovatno je vrijeme da ih zamijenite. Zamjenske o - prstenove možete nabaviti od većine dobavljača opreme za pivo, poput onih koji prodajuOprema za mikro pivaru.
Pregledajte tijelo bureta
Dobro pogledajte samo bure. Ima li udubljenja, ogrebotina ili rupa? Ponekad mala udubljenja može stvoriti slabu tačku gdje tečnost može pobjeći. Ako pronađete udubljenje, možda ćete moći upotrijebiti kit za popravak bureta da ga popravite. Ali ako postoji rupa, to bi moglo biti malo teže. U nekim slučajevima, možda ćete morati odložiti bure i nabaviti novo.
Korak 2: Privremeno zaustavite curenje
Kada identifikujete izvor curenja, poželećete da ga zaustavite što je pre moguće. Ovo je posebno važno ako ste usred ciklusa pranja bačvi.
Za zaptivanje curenja
Ako curenje dolazi iz brtve, možete pokušati malo zategnuti vezu. Samo pazite da ne zategnete i oštetite dio. Još jedno brzo rješenje je umotati mali komadić trake za hranu oko pečata. To nije dugoročno rješenje, ali za sada može zaustaviti curenje.
Za curenje bureta
Ako je u pitanju mala rupa u kućištu bureta, možete koristiti epoksid za hranu da ga zakrpite. Pazite da pažljivo slijedite upute na epoksidu. Temeljito očistite područje oko rupe prije nanošenja epoksida. Ovo će mu pomoći da se bolje poveže.
Korak 3: Odlučite hoćete li popraviti ili zamijeniti
Sada kada ste privremeno zaustavili curenje, vrijeme je da odlučite da li ćete popraviti bure ili ga zamijeniti.
Faktori koje treba uzeti u obzir
- Starost bureta: Ako je bure staro i ima dosta habanja, možda bi bilo isplativije zamijeniti ga. Ne želite da ulažete novac u popravke bure koja je na zadnjim nogama.
- Troškovi popravke: Ponekad trošak nabavke dijelova i popravke može biti skoro jednak kupovini novog bureta. U tom slučaju možda neće biti pametno nabaviti novi. Možete pronaći široku paletu novih bačvi i prateće opreme naOprema za pripremu zanatskog piva Micro Brewery 500L 1000L 2000L Per Batch.
- Dostupnost dijelova: Ako je teško pronaći dijelove koje trebate da popravite bure ili ih je teško pronaći, možda bi bilo logičnije zamijeniti bure.
Korak 4: Popravka bureta
Ako odlučite da popravite bure, evo detaljnijeg pogleda na proces.
Zamjena brtvi
- Nabavite prave O - prstenove: Pobrinite se da nabavite odgovarajuću veličinu i tip o-prstenova za svoju bure. Različite bačve imaju različite specifikacije, pa provjerite prije kupovine.
- Uklonite stare O-prstenove: Koristite mali alat, kao što je pijuk, da pažljivo uklonite stare o-prstenove. Budite nježni da ne oštetite bure.
- Instalirajte nove O-prstenove: Stavite malo maziva za hranu na nove o-prstenove kako biste ih lakše instalirali. Zatim ih pažljivo postavite u ispravne žljebove.
Popravljanje udubljenja
- Koristite komplet za popravku udubljenja u bačvi: Ovi kompleti obično dolaze s alatom koji možete koristiti za izbacivanje udubljenja iz unutrašnjosti bureta. Obavezno slijedite upute u kompletu. Možda će biti potrebno nekoliko pokušaja da se udubljenje potpuno izvuče.
- Ponovo pregledajte ima li curenja: Nakon što popravite udubljenje, ponovo provjerite curenje bure. Napunite ga malom količinom vode i malo pod pritiskom da vidite ima li još curenja.
Krpanje rupe
- Očistite područje: Kao što je već spomenuto, temeljito očistite područje oko rupe. Možete koristiti žičanu četku ili brusni papir da malo izbrusite površinu. Ovo će pomoći da se epoksidna veza bolje poveže.
- Nanesite epoksid: Slijedite upute na epoksidu kako biste ga pravilno pomiješali. Zatim nanesite veliku količinu na rupu i okolno područje. Pustite da se potpuno osuši prije ponovnog korištenja bure.
Korak 5: Testiranje popravljenog bureta
Nakon što popravite bure, ključno je da ga testirate kako biste bili sigurni da je curenje popravljeno.
Test pritiska
- Napunite bure sa malom količinom vode.
- Pričvrstite manometar na bure i postavite ga na siguran nivo (obično oko 10 - 15 psi).
- Ostavite bure da odstoji oko 15 - 20 minuta i proverite da li ima znakova curenja. Potražite mjehuriće oko zaptivki i popravljenog područja.
Isperite i operite
Ako je test pod pritiskom uspješan, temeljno isperite bure da biste uklonili sve ostatke iz procesa popravke. Zatim ga provedite kroz normalan ciklus pranja bureta. Ovo će osigurati da je bure čisto i spremno za ponovnu upotrebu.
Kupovina i prateća oprema
Zapamtite, posjedovanje prave opreme ključno je za pravilno održavanje vaših bačvi. Ako ste u potrazi za novim burićima, potrepštinama za čišćenje ili drugom opremom za pripremu piva, mi ćemo vas pokriti. Također nudimoOprema za pasterizaciju pivašto može biti važan dio vašeg procesa kuhanja, osiguravajući kvalitetu i sigurnost vašeg piva.
Ako ste zainteresirani za kupovinu ili imate bilo kakva pitanja o našim proizvodima, ne ustručavajte se kontaktirati za 采购洽谈 (Žao mi je, mislio sam na pregovore o kupovini). Tu smo da vam pomognemo da pronađete najbolja rješenja za vaše potrebe u proizvodnji piva.
Reference
- "Priručnik za održavanje burića" - Opći vodič za njegu i popravku bureta.
- Industrijski blogovi i forumi koji se odnose na kuvanje zanatskog piva i održavanje bačvi.
