Pivo je najstarije alkoholno piće na svetu, a treće je najtraženije piće posle vode i čaja. Pivo je uvedeno u Kinu početkom 20. veka, što je neka vrsta egzotičnog vina. Pivo je zasnovano na engleskom pivu prevedenom na kinesko "pivo", nazvan je "pivo", koji je do sada korišten. Pivo s ječam Bud Shan hops Shan Voda kao glavna sirovina, kroz kvasac fermentaciju proizvodnje ugljen-dioksida sa preciznim vinom sa niskim alkoholom.
Većina međunarodnih piva sada dodaju pomoćne sastojke. U nekim zemljama, ukupna količina pomoćnih sirovina ne prelazi 50% doziranja slada. U Nemačkoj, pored izvoza piva (nemački: Bier), domaća prodaja piva u Nemačkoj ne koristi pomoćne materijale. U 2009. godini proizvodnja azijskih piva bila je oko 58.671 miliona litara, što je prvu nadmašivalo Evropu i postalo najveći svjetski proizvođač piva.
